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        铁锅没有，苏油只好让女孩子们烧起一锅素油，用竹丝笊篱盛着过粉鱼肉油炸。

        这香味勾得一边干陶煤活的孩子们不住回头吞咽口水。

        鱼肉炸好，倒出老油，留一些在里边，丢一把花椒，然后炒酸菜，泡姜。

        烧了一大缸水，将炒料都倒了进去熬煮。

        熬出汤味后，加入鱼块，煮上一阵后洒上葱花，香芹末，一大盆油汪汪酸菜鱼便出锅了。

        将酸菜鱼倒在炒好的莴苣苗上，大菜便算是完成了。

        这时候场外走来两个老军，都身带残疾：“苏小少爷，县令命我等送来一块云板，说是这里孩童众多，事有缓急，敲响云板，我们自会赶来相助。”

        苏油赶紧道谢：“多谢县令关爱，两位大叔，正好我们饭菜做好了，要不就莫嫌薄慢，与我们凑合一餐如何？”

        看城门的老军也是苦哈哈，一看油汪汪喷香扑鼻的大菜：“哟，今天吃鱼？”

        苏小妹喜滋滋地说道：“是苏油哥哥给我们做的酸菜鱼，用油炸过的，可香了。”

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