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        砂轮机上挂着一把大壶，大壶出口上套着一个三层丝绸的套子，套子一半垂着，可以通过套子绕在壶嘴上的圈数控制出水量。

        精度更高的车床，石家父子俩还在改造，黄铜球阀没有出来之前，只能用这法子凑合。

        石家父子开始磨刀，娃子们则去帮忙造木头刀柄和刀匣去了。

        到了傍晚，几套刀具打造了出来。

        按照苏油的要求，一套刀具，包括了斩骨刀，剔刀，鱼刀，切片刀，瓜果刀五把。

        每套刀具，都有一副木盒盛放，跟后世厨房套装差不多。

        苏油抽出切片刀来观瞧，只见刀刃部位钢和铁的分界处，形成了一道规整的波浪分割线，不由得啧啧连声：“跟烧刃线完全不一样，这嵌钢的手艺真是太绝了！简直可以用精美来形容！”

        石富笑得不行：“还真当你什么都懂，原来竟然不知道这个？”

        石通笑着解释：“师父这是文人转行做铁匠，不懂传统的手艺也不稀奇。师父，这叫马齿嵌，大宋稍微有点门道的铁匠都会这个，毕竟钢还是比较精贵的，一般铁坊都会省着用。”

        石父这时候才想到另一个问题：“油娃啊，你做一顿饭竟然要用到五把刀？怕是宫里的厨子都没你这么多讲究，你这才是满大宋独一份吧？”

        苏油舞着大片刀：“今晚就让你们品尝正宗苏氏回锅肉的厉害！”

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