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第63章 论酒 (2 / 3)

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        丹青生奇道,“还请细细说来!”

        云萧道,“其实我也是听一位酒国前辈随口讲了那么几种。关外白酒用犀角杯,增酒之香。汾酒当配玉杯,增酒之色。葡萄美酒夜光杯。高粱酒配青铜杯。状元红配古瓷杯。玉露酒陪琉璃杯。梨花酒陪翡翠杯。百草酒陪古藤杯。”

        丹青生神色惴惴,原来自己一直在糟蹋好酒,生怕这位酒国朋友瞧不起自己。

        云萧却不放过丹青生,继续道,“选好酒杯后,品葡萄酒前还需要醒酒。此其二。”

        丹青生顾不得自己的面子,连忙问道,“何为醒酒?”

        云萧道,“葡萄酒和其他酒不同,是有生命的。当你刚刚拔开酒桶木塞时,葡萄酒跟空气接触,会产生不可思议的变化。”丹青生问道,“什么变化?”

        云萧指了指杯中酒道,“你先将这杯喝掉再说。”

        丹青生不明云萧的意思,不过还是照做了。“现在可以说了吗?”

        “等!”云萧吐出一个字。丹青生有些急不可耐,偏偏云萧就是不说,一直在观察杯中酒。大约一刻钟后,云萧终于开口,“前辈,现在你再品尝下这杯酒如何?”

        云萧将自己身前的那杯酒递给丹青生,丹青生推辞道,“这是请你喝的!”

        “这一杯和你刚刚那一杯可是不一样啊!”云萧故作神秘道。

        丹青生大奇,将云萧的那杯酒喝下,细细品尝,半响后才恍然大悟,“哈哈,原来如此,酒也会呼吸,此刻才真正醒了过来!难怪你称之为醒酒!”

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